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Fertilización de Girasol en Siembra Directa
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Martin Díaz-Zorita y María Virginia
Fernández Canigia
CONICET-FAUBA mdzorita@agro.uba.ar
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Introducción
El girasol en Argentina se extiende en un rango variado de
condiciones agroecológicas observándose una brecha entre los rendimientos
alcanzados y los máximos dónde interactúan factores ambientales,
fisiológicos y de manejo. En las condiciones de producción en Argentina sus
rendimientos están nutricionalmente limitados por la oferta de nitrógeno y de
fósforo y con menor frecuencia de otros elementos (ej. Boro). El P mejora el
desarrollo radical y aumenta la velocidad de implantación y el desarrollo del
área foliar logrando así una implantación rápida y uniforme. El desarrollo
del área foliar y su duración verde en el período pos floración dependen de
la oferta de N y al disponer de una adecuada provisión de N antes de la
iniciación floral se mejora el número de granos, la biomasa de raíces y los
rendimientos. Aplicaciones tardías modifican parcialmente el peso de los granos
aumentando su contenido de proteínas y disminuyendo su concentración de
aceite.
En siembra directa son frecuentes las condiciones favorables
de acumulación y conservación de humedad para el sostenimiento de la
producción de los cultivos. Pero, se describen menores temperaturas y
endurecimientos de suelos que podrían limitar el normal crecimiento inicial del
girasol y su nutrición. Son frecuentes las limitaciones en N y hay un mejor uso
del agua, mostrando mayor eficiencia en el uso de fertilizantes con N que bajo
laboreo.
Se supone que la fertilización con N y con P mejoraría la
productividad de girasol con mayores aportes en condiciones de alta producción
y dependiendo de las regiones de producción consideradas. Nuestro objetivo fue
cuantificar los cambios en productividad de girasol en siembra directa en las
regiones girasoleras de Argentina según prácticas de fertilización con
fósforo y nitrógeno.
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