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Efecto de la Fertilización Foliar y al Suelo con
Cloruro de Potasio a Plantas de Café en Vivero
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A. Morillo, * E. Pérez Nieto, * J. A. Linares * y N.
C. Román G. *
FONAIAP. Centro de Investigaciones Agropecuarias Región
Los Andes (CIARLA).
Recibido: Marzo 21, 1980.
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Introducción
El efecto del cloro en la nutrición de plántulas de café
en vivero ha estudiado, pero escasos son los trabajos que tratan sobre la
concentración foliar de este elemento.
ARANA (1) en un experimento con dosis crecientes de KCl y K2SO4,
utilizando plantas en viveros y plantas adultas en el campo, observó as de
toxicidad en las plantas de vivero con dosis altas de cloruro, erizadas por
quemas, necrosis y desfoliación. Por el análisis se veo que las hojas
anormales presentaban 3.000 ppm. de cloro y correspondían a plantas donde se
aplicó 0,6 g de K2O/planta en la forma KCl. En el campo se
observaron síntomas semejantes en plantas que . ron 400 g de K2O en
forma de KCl y que presentaban tenores Cl superiores a 2.000 ppm.
CATANI (2) analizó hojas de cafetos abonadas con cantidades
creciente de KCl y constató que la planta que recibió 400 g de K2O,
en de KCl, presentó un tenor superior a 5.000 ppm. de Cl, no manifestandose
síntomas de toxicidad.
FURLANI (3) trabajando con Coffea arabica L., cv.
'Catuai', relaciono los tenores de cloro en las hojas con el crecimiento
promedio de plantas y observó que las que recibieron dosis de 2 y 4 kg, en
forma KCl puro. no sufrieron daños, presentando 5.503 y 9.408 ppm. de las hojas
más viejas y un tenor medio para todas las hojas de 3.728,9 ppm. y 7.633 ppm.,
concluyendo que para el cultivar estudiado la planta no fue perjudicada hasta un
tenor máximo de 9.400 ppm. de cloro, esto asociado a los síntomas visuales.
Este trabajo tiene por finalidad determinar la influencia de
la fertilización con potasio, proveniente de cloruro, en plántulas de café en
función de las cantidades aplicadas.
Materiales y Métodos
El ensayo fue instalado en el campo de la Estación
Experimental de Bramón (CIARLA), en bolsas de polietileno negro, con una
capacidad de 3,5 kg. El suelo utilizado para el llenado de las bolsas fue
analizado en el laboratorio del Centro de Investigaciones Agropecuarias Región
Los Andes y presentó las siguientes características químicas y físicas:
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Textura: Franco Arcillo Arenoso
pH: 5,9
CE: 0,53 mnhos/cm
N%: 0,123
P ppm: 12.5
K + meg/100: 0,3
Ca ++ meg/100: 7,8
Mg ++ meg/100: 0,6
Carbón orgánico %: 1,22
Al +++ meg/100 g: 0,17 |
Las plántulas de Coffea arabica L., cv. 'Bourbon',
utilizadas, se establecieron a plena exposición solar en dos ensayos, para
conocer la res. puesta de las plántulas en vivero al cloruro de potasio en
aplicaciones foliares y al suelo; la respuesta fue medida por la concentración
observada a través del análisis foliar y peso de materia seca, comparándolas
con aplicaciones de K2SO4 y un testigo.
1. Comparación entre el KCl y K2SO4
en aplicaciones foliares.
Se efectuaron 4 tratamientos par el KCl al 1%, 1,5%, 2% Y
3%, tomándose como base la fórmula 12-5-2, comparado contra el K2SO4
al 1% y un testigo, aplicándose un litro de solución por parcela.
2. Comparación entre el KCl y K2SO4
en aplicaciones al suelo.
En este experimento se compararon 4 tratamientos de KCl,
aumentando al doble, triple y cuádruple cada uno de los tratamientos con
respecto al primero; se comparó contra un tratamiento de K2SO4
que correspondía a la cantidad de potasio presente con la fórmula 12-5-2,
manteniéndose constante el nitrógeno y el fósforo en todos los tratamientos.
Se trabajó con un diseño de bloques al azar con tres
repeticiones, estando conformado cada tratamiento por 10 plantas.
Se controlaron malas hierbas, plagas y enfermedades y se
regó diariamente. Se tomaron muestras para el análisis foliar a los dos y seis
meses, después del transplante.
Los métodos analíticos de determinación foliar fueron los
siguientes: nitrógeno, por el método KJELDALH. Fósforo por colorimetría,
método del azul de malibdeno; potasio por fotometría de llama; calcio por
titulación del ácido oxálico procedente del oxalato de calcio, con permagalto
de potasio; magnesia por el amarillo de tiazol y el cloro mediante ación con
nitrato de plata.
Resultados y Discusión
Los datos del Cuadro 1 nos muestran que el tratamiento de
mejor comportamiento fue el de KCl al 2 %, tanto en la parte aérea como
radicular. Al aumentar la concentración al 3% disminuyó la producción hojas,
tallos y raíces, con respeto a los demás tratamientos e incluso testigo.
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CUADRO 1. Peso
seco de plántulas de café a los seis meses de edad. |
| |
|
Tratamiento |
Concentración
% |
Parte aérea (g) |
Raíz (g) |
Total |
| |
|
KCl |
1,0 |
10,47 |
3,62 |
14,09 |
| |
1,5 |
10,35 |
3,27 |
13,62 |
| |
2,0 |
11,33 |
3,84 |
15,17 |
| |
3,0 |
8,34 |
3,19 |
11,53 |
|
K2SO4 |
1 |
10,54 |
3,32 |
13,86 |
|
Testigo |
0 |
9,70 |
3,42 |
13,12 |
| |
Cuando se analizó estadísticamente la producción en
conjunto (hojas + tallos + raíces), no se presentaron diferencias
significativas, tampoco con la producción de raíces. En cambio la producción
de la parte aérea presentó diferencias significativas al nivel del 5% en los
tratamientos KCl 1 %, KCl 1,5 %, KCl 2 % y K2SO4 al 1 %,
con respecto al testigo y KCl al 3%.
Los datos del Cuadro 2 nos indican que el mejor tratamiento
en producción de materia seca, tanto aérea como radicular, es el KCl al 3%.
El análisis estadístico no reveló significancia cuando se
analizó la parte aérea, la parte radicular o en conjunto.
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CUADRO 2. Peso
seco de plántulas de calé a los seis meses de edad. |
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|
Tratamiento |
Parte aérea
(g) |
Raíz
(g) |
Total |
| |
|
K1 |
12,27 |
3,54 |
15,18 |
|
K2 |
12,94 |
3,88 |
16,82 |
|
K3 |
12,09 |
2,93 |
15,02 |
|
K4 |
14,12 |
4,26 |
18,38 |
|
K2SO4 |
11,43 |
3,15 |
15,08 |
|
Testigo |
12,48 |
4,15 |
16,63 |
| |
El contenido de cloro en las aplicaciones foliares fue
superior a los 6 meses, debido al suministro constante de este elemento, siendo
mayor en los tratamientos basados en KCl; no se notó ningún signo de toxicida
por el aporte de cloro en forma de cloruro. La concentración de potasio tuvo un
aumento progresivo en los tratamientos con KCl y hubo un aumento en el
tratamiento con K2SO4 (Cuadro 3).
La concentración de potasio tuvo un aumento en las plantas
que recibieron KCl, como en las que recibieron K2SO4; no
hubo diferencia significativa entre los tratamientos con una u otra sal.
En cuanto a las concentraciones de calcio hubo una
disminución progresiva a medida que se elevó la dosis de potasio, no
encontrándose diferencia significativa entre los tratamientos con KCl y el K2SO4.
El fósforo y el magnesia mantuvieron sus medidas y el
nitrógeno aumentó su porcentaje en los tratamientos que recibieron
potasio.
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CUADRO 3.
Contenido foliar a los 2 y 6 meses de edad en aplicaciones foliares. |
| |
|
Tratamiento |
....... |
N% |
P% |
K% |
Ca% |
Mg% |
Cl pmm. |
| |
| |
1 |
2,82 |
0,121 |
1,739 |
1,33 |
0,168 |
176 |
| |
2 |
2,92 |
0,117 |
1,768 |
1,28 |
0,165 |
184 |
|
2 meses |
3 |
3,05 |
0.110 |
1.798 |
1,24 |
0,173 |
192 |
| |
4 |
2,50 |
0,104 |
1,839 |
1,23 |
0,183 |
201 |
| |
5 |
2,69 |
0,113 |
1,807 |
1,34 |
0,156 |
167 |
| |
6 |
2,81 |
0,102 |
1,386 |
1,00 |
0,132 |
148 |
|
................ |
|
|
|
|
|
|
|
| |
1 |
3,55 |
0,127 |
2,286 |
1,18 |
0,164 |
282 |
| |
2 |
3,40 |
0,124 |
2,315 |
1,14 |
0,159 |
328 |
|
6 meses |
3 |
3,57 |
0,116 |
2,406 |
1,07 |
0,169 |
387 |
| |
4 |
3,76 |
0,115 |
2,415 |
1,05 |
0,178 |
467 |
| |
5 |
3,65 |
0,122 |
2,163 |
1,15 |
0,150 |
207 |
| |
6 |
2,67 |
0,099 |
1,419 |
0,92 |
0,123 |
155 |
| |
En las aplicaciones al suelo fue superior la concentración
a los 6 meses de edad, pero aquí la concentración de cloro proveniente del
sulfato de potasio fue superior a los provenientes de KCl. No se manifestaron
signos de toxicidad. El potasio fue superior en los tratamientos con KCl con
respecto al K2SO4 (Cuadro 4).
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CUADRO 4.
Contenido foliar a los 2 y 6 meses de edad en aplicaciones foliares. |
| |
|
Tratamiento |
....... |
N% |
P% |
K% |
Ca% |
Mg% |
Cl pmm. |
| |
| |
1 |
3,27 |
0,120 |
1,875 |
1,37 |
0,149 |
174 |
| |
2 |
3,45 |
0,113 |
1,954 |
1,31 |
0,151 |
175 |
|
2 meses |
3 |
3,16 |
0,118 |
2,037 |
1,30 |
0,153 |
171 |
| |
4 |
3,02 |
0,121 |
2,085 |
1,25 |
0,157 |
171 |
| |
5 |
3,43 |
0,107 |
1,936 |
1,31 |
0,162 |
216 |
| |
6 |
2,76 |
0,099 |
1,248 |
0,90 |
0,125 |
147 |
|
................ |
|
|
|
|
|
|
|
| |
1 |
4,02 |
0,128 |
2,328 |
1,22 |
0,146 |
194 |
| |
2 |
3,84 |
0,120 |
2,343 |
1,18 |
0,149 |
240 |
|
6 meses |
3 |
3,76 |
0,124 |
2,358 |
1,15 |
0,147 |
245 |
| |
4 |
3,92 |
0,122 |
2,315 |
1,07 |
0,152 |
249 |
| |
5 |
4,04 |
0,113 |
2,168 |
1,19 |
0,158 |
324 |
| |
6 |
2,40 |
0,101 |
1,287 |
0,79 |
0,122 |
153 |
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En los dos experimentos el aporte de los demás nutrientes
resultó satisfactorio con las dosis empleadas siendo su desarrollo normal, pero
observándose el antagonismo Potasio-Calcio.
Se observó la misma característica en los demás
nutrientes, al igual que en las concentraciones foliares, siendo un poco más
elevadas a los 6 meses de edad, a excepción del cloro que fue menor en las
aplicaciones al suelo.
Conclusiones
El cafeto en vivero se puede fertilizar con fuentes
potásicas provenientes de cloruros sin riesgo alguno de toxicidad con la
fórmula 12-5-2, establecida para viveros comerciales y en las dosis
experimentadas, Las aplicaciones foliares de KCl, hasta el nivel del 3%, no
tienen efectos tóxicos, aun con un régimen de fertilización cada 15 días.
Es de esperar que aplicaciones superiores al 3% puedan
acumular cloruros a niveles tóxicos.
Se confirmó el antagonismo entre el potasio y el calcio,
tanto en las aplicaciones foliares como al suelo.
Resumen
Se investigó la respuesta de plantas de café en vivero a
las fertilizaciones foliares y al suelo, con potasio provenientes de cloruro, y
el efecto tóxico que pudiese presentarse.
En el ensayo con aplicación de aspersiones foliares de KCl
cada 15 días, con dosis crecientes en cada tratamiento, no se produjeron signos
visuales de toxicidad y el análisis foliar arrojó concentraciones de 167 a 467
ppm. de cloro a los 2 meses y a los 6 meses respectivamente.
En el de las aplicaciones al suelo, las concentraciones
fluctuaron entre 171 y 324 ppm. de cloro, también a los 2 y 6 meses
respectivamente.
Se observó una diferencia significativa a nivel del 5%,
cuando se analizó peso seco de tallos + hojas, en las aspersiones foliares con
los tratamientos al 1%, 1,5% y 2% de la fórmula 12-5-2, con KCl y 1% con K2SO4.
Summary
The response of coffee plants in nursery to foliar and soil
applications of potassium chlorine and its possible toxic effect was
investigated.
In the assay with foliar applications of KCl at different
rates, each days, did not produce visual signs of toxicity and the foliar
analysis concentrations of 167 to 467 ppm of chlorine at 2 and 6 months ctively.
With the applications to the soil, the concentration
fluctuated betn 171 to 324 ppm. of chlorine for the same periods.
It was observed a significant difference of 5% when the
dried shoots leaf were analysed for the treatments with foliar aspersions of 1
%, % and 2% of the 12-5-2 formula with KCl and 1% with K2SO4.
Bibliografía
ARANA, M. L. Fertilización con Cloruro de Potasio y con
Sulfato de Potasio en Plantaciones de Café. I. Verificación de Absorción de
iones K, Cl y S por medio de Análisis Foliar. CENICAFE 18 (2): 47-54.
1967.
CATANI, R. A.; PELLEGRINO, D.; BERGANIM, FELHO H.; GLORIA,
N. A. Y GRANNER, CA. A absorção de nitrogenio, fósforo, potasio, cálcio,
magnésio e enxofre pelo cafeeiro Coffea arabica L. Varo Mundo Novo (B.
Rdr) Choussy, aos dez anos de idade. An. Ese. Agri. Luiz de Queiroz 22: 81-93.
1965.
FURLANI, A. M. C. y CATANI, R. A. Efectos de aplicação
de cloreto e de sulfato de Potassio na nutrição do cafeeiro. Bragantia 35
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