Aspectos Clave de la Estructura Espacial y Temporal
de los Cultivos. El Uso de los Recursos.
articulos
María Otegui 1,2, Adriana Kantolic 1 y Daniel
Miralles 1,2.
1 Departamento de Producción Vegetal, Facultad de Agronomía UBA, Av.
San Martin 4453 (C 1417 DSE),
2 CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas)
Introducción
La producción de cultivos extensivos de grano persigue la
cosecha de una parte de la biomasa total producida durante el ciclo de
crecimiento. Dicha biomasa es el resultado final de la captura de recursos (CO2,
agua y nutrientes) por parte de las plantas, la cual tiene como principal fuerza
motriz a la radiación solar a través de su participación en los procesos de
fotosíntesis y transpiración. Con las decisiones de manejo se tiende a
optimizar esta captura a través del logro de altos rendimientos, los cuales
deben ser económicamente ventajosos y ambientalmente sustentables. En este
capítulo analizaremos las modificaciones que el ambiente (clima y suelo)
provoca sobre la oferta de recursos y las alteraciones en el aprovechamiento de
los mismos que introducimos con las prácticas de manejo más corrientes (ciclo
del cultivar, fecha y densidad de siembra, espaciamiento entre hileras). Para
ello utilizaremos el marco conceptual descrito en el capítulo anterior (Ecofisiología
comparada deTrigo, Maíz, Soja y Girasol: Determinación del rendimiento)
y definiremos criterios generales para contribuir a la interpretación de
algunas estrategias que se discutirán en presentaciones subsiguientes. El
análisis no abarcará limitaciones al crecimiento de los cultivos provocadas
por agentes bióticos.
